Главная » Еда » Гуакамоле из авокадо — 3 рецепта приготовления

Гуакамоле из авокадо — 3 рецепта приготовления

Сегодня мы делаем замечательный перекус с помощью этого суперпростого и изысканного рецепта соуса гуакамоле на одну порцию. Всего в 4 этапа Вы сможете приготовить мягкую кремовую закуску в самой кожуре авокадо. Мы собираемся утопить Вас в наших рецептах томатного и бобового соуса гуакамоле, а также пряного гуакамоле из ананаса. Давайте начнём мексиканскую вечеринку прямо сейчас!гуакамоле

Классический гуакамоле

Ингредиенты

  1. Авокадо — 1 шт;
  2. Лайм — 1 шт;
  3. Соль и перец по вкусу.

Инструменты

  1. Маленький острый нож;
  2. Вилка.ингредиенты

Инструкция

  1. С помощью острого ножа разрежьте авокадо вдоль. Поверните половинки, чтобы отделить их друг от друга. Удалите косточку, если собираетесь использовать обе половинки.
  2. С помощью ножа разрежьте авокадо вдоль и поперёк. Не делайте слишком глубоких надрезов, вы же не хотите задеть скорлупу!
  3. С помощью вилки размешайте мякоть авокадо, чтобы она стала мягкой, но всё ещё неравномерной по своей консистенции.
  4. Немного освежите, добавив пару капель сока лайма, посолите и поперчите. Вы готовы вонзить туда свою вилку?гуакамоле из авокадо

Разрежьте авокадо пополам и разделите.авокадо

Аккуратно разомните мякоть вилкой крест-накрест.авокадо и лайм

Приправьте соком лайма — это очень пикантно! Соль и перец — по вкусу.

Гуакамоле с помидорами и фасолью

Ингредиенты

  1. 3 порезанных помидора черри;
  2. Небольшая чашка отваренной фасоли;
  3. Немного измельчённого красного лука;
  4. Веточка кинзы — листья отделить от стебля и мелко порезать.ингредиенты для гуакамолы

Инструкция

Просто добавьте все ингредиенты к первоначальному рецепту и перемешайте вилкой! Готово!Гуакамоле с томатами и черной фасолью

Пряный ананасовый гуакамоле

Ингредиенты

  1. Немного мелко порезанного ананаса;
  2. Чайная ложка перца Чили;
  3. Немного зелёного лука;
  4. Веточка кинзы — листья отделить от стебля и мелко порезать.ингредиенты для гуакамоле

Инструкция

Просто добавьте все ингредиенты к первоначальному рецепту и перемешайте вилкой! Готово!Пряная ананасовая гуакамоле

Когда становится жарко от специй, доверьтесь своей интуиции. Но помните, что перец Халапеньо подходит для низкой остроты блюда, а вот Серранос и Хабанэрос нанесут удар погорячее. Не бойтесь экспериментировать и доверьтесь своему вкусу!гуакамоле рецепт

Любой из этих рецептов идеально подойдёт для мексиканского праздника прямо у Вас дома. Хотите упростить сервировку праздника? Соберите всё нужное для бара «Сделай сам соус гуакамоле» со всеми нужными причиндалами, чтобы гости сами сделали своё тропическое блюдо. Коктейль с маргариткой в кактусе совершенно необязателен (хотя мы рекомендуем).как приготовить гуакамоле

Как правильно нарезать фрукты и овощи

Поделиться в соцсетях!