Нет ничего лучше, чем начинать свой день с чашки свежего, бодрящего кофе. С каждым глотком ты забываешь о вчерашних проблемах и наполняешься радостью в ожидании нового дня. Оно не только безумно вкусное, но и вызывает настоящее привыкание. И хотя кофе само по себе превосходно, оно станет еще вкуснее, если в него добавить ложку ледяного ванильного мороженого. Это бесподобное кофейное лакомство известно как кофе аффогато. Это слово на итальянском буквально означает «утонувший», а нам остается утопать в собственных слюнях. И хотя кофе аффогато считается десертом, мы говорим: к черту правила! Начните свой день с этого восхитительного напитка. Извини, мама, но сегодня на завтрак у нас будет десерт!
Ингредиенты для кофе аффогато
- молотый кофе (на 2 чашки);
- 1 столовая ложка шоколада (темного или молочного);
- ванильное мороженое (1 шарик для каждой чашки).
Инструкция
- Приготовьте примерно 2 чашки кофе в кофейнике (а еще лучше сделайте эспрессо).
- Когда кофе готов и наполовину остыл, насыпьте измельченный шоколад в маленькую миску.
- Налейте немного кофе в миску и перемешайте шоколад с кофе до однородной консистенции. Не бойтесь окунуть туда палец, чтобы попробовать на вкус. Затем перелейте смесь в кофейник и чуть-чуть взболтайте.
- Положите небольшое количество ванильного мороженого в кружку.
- Влейте горячий кофе в кружку с мороженым.
- Украсьте сверху тертым шоколадом.
Приготовьте примерно две чашки кофе в кофейнике. Эспрессо является лучшим вариантом, но обычный кофе или кофе без кофеина тоже подойдет.
Когда кофе готов и наполовину остыл, насыпьте измельченный шоколад в маленькую миску.
Налейте немного кофе в миску и перемешайте шоколад с кофе до однородной консистенции. Не бойтесь окунуть туда палец, чтобы попробовать на вкус. Затем перелейте смесь в кофейник и чуть-чуть взболтайте.
Положите небольшое количество ванильного мороженого в кружку.
Влейте горячий кофе в кружку с мороженым.
Украсьте сверху тертым шоколадом. Потрясающий кофе аффогато готов к употреблению. Мороженое и кофе всегда должны быть вместе. Это отличное сочетание!
